Simit arabasıyla “Meşhur Konya Simidi” diye bağırarak ilçedeki tüm cadde ve sokakları dolaşan simitçi Hasan Gündem, Konya’dan her gün taze taze getirdiği Konya Simidini satıyor.

 44 yaşındaki Hasan Gündem, “Eskiden Konya’ya işi düşenlerin hediye olarak Konya Simidi getirirlermiş. Konya Simidi diğer simitlere nazaran daha sağlıklı oluyor. Kara fırın, pekmez, esmer un ve susamdan yapılan Konya Simidi sabah namazıyla Bismillah diyerek simit arabamla satışa sunuyorum. Elhamdülillah işlerim iyi. Müşterilerimde bana alıştı. Konya Simidi diye bağırdım mı simit tezgahıma koşuyorlar” dedi.

Simitçiyi gören vatandaşlar ise: “Bağırmasıyla pazarladığı Konya Simidiyle Hasan bizi çocukluğumuza götürüyor. Rahmetli babam Konya’ya gittiği zaman muhakkak bize Konya Simidi getirirdi. Seydişehir’de de çeşit çeşit güzel simitler üretiliyor ama Konya simidi başka oluyor” diyerek eski Konya Simidine özlemlerini dile getirdiler.